segunda-feira, 16 de março de 2009

Lugar da criança é também na cozinha



A cozinha não é apenas o lugar de gente grande. É também lugar de crianças. Só é lugar delas depois da escola.

A revista Ana Maria, edição 647, 6/3/09, p. 26 apresenta os setes motivos para que a cozinha faça parte das crianças:

1 - exige raciocínio lógico;
2 - estimula a leitura;
3 - desperta a curiosidade;
4 - desenvolve responsabilidade;
5 - prepara o paladar para novos aimentos;
6 - valoriza hábitos de higiene;

7 - desenvolve criatividade.

No entanto, alguns cuidados básicos precisam ser observados: lavar as mãos, usar o avental, prender o cabelo, ter à mão o livro de receitas antes de começar, separar os ingredientes antes do preparo, lavar bem as frutas, verduras e legumes, quebrar os ovos em potinho, para ver se não estão estragados, ter sempre um adulto ao lado para usar o fogão e facas e não colocar as mãos molhadas eletrodométicos.

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